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Exquisito guiso tradicional elaborado, sólo con los mejores ingredientes naturales, a la antigua usanza. Los garbanzos tiernos y mantecosos, pertenecientes a una variedad andaluza de calidad excepcional, se complementan en perfecta armonía con las acelgas y otras verduras procedentes de las ricas huertas sanluqueñas, de fondo destaca un toque de especias que le proporciona una personalidad propia y única.
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Con los mejores chocos recién traídos a diario del puerto de Bonanza y con las patatas cultivadas en Sanlúcar, con una calidad excepcional amparadas por la marca de calidad “las arenas finas” elaboramos este tradicional guiso marinero.